Nga toka jonë. Nga tradita jonë.

Restorant tradicional, bujtinë dhe fermë familjare në kodrat e Lundrës, vetëm 5 km nga qendra e Tiranës.

Njëzet mijë metra katrorë gjelbërim.

Oborri, terraca dhe kopshti rrethojnë sallat. Në stinën e ngrohtë tryezat dalin jashtë, nën hije.

Njëmbëdhjetë dhoma mbi oborr.

Bujtina ndan të njëjtën godinë me restorantin. Në hyrje dhe nëpër korridore varen punime të piktorëve shqiptarë.

Gatuar me atë që jep ferma.

Mish i pjekur në zjarr e në furrë, djathë dhe kos nga baxhoja jonë, një kilometër e gjysmë më tutje.

1994 ◆ 140 dhi alpine franceze ◆ 200.000 m² vreshta ◆ Cabernet ◆ Merlot ◆ Shesh ◆ Muskat ◆ ullishta të vetat ◆ baxho e fermës ◆ djathë ◆ kos ◆ gjalpë ◆ 130 tavolina ◆ 11 dhoma ◆ 20.000 m² gjelbërim ◆

Që nga 1994

Një restorant që u rrit bashkë me tokën e vet.

Nari Lundër e nisi rrugëtimin e tij në vitin 1994, si një restorant i vogël familjar, i ngritur mbi një kodër të rrethuar nga hardhi dhe ullinj. Restoranti drejtohet nga Ardian Tufa, të cilin miqtë dhe klientët e njohin thjesht si Nari. Sot, pjesën më të madhe të produkteve që shërbehen në tryezë i prodhojmë vetë: djathin, kosin, gjalpin, vajin e ullirit, mishin dhe verën. Ferma jonë ndodhet vetëm 1.5 km larg restorantit dhe është e hapur për vizitorët që dëshirojnë të njohin nga afër vendin ku lindin produktet tona.

Historia jonë

Çfarë gjeni këtu

Tryeza

Restoranti

Mish i pjekur në zjarr, perime të freskëta nga kopshti ynë dhe verë shtëpie, e prodhuar me kujdes sipas traditës. Nari Lundër ka 130 tavolina, të vendosura si në ambientet e brendshme, ashtu edhe në oborrin e gjelbëruar, me një kapacitet deri në 500 të ftuar.

Zbulo më shumë
Salla e restorantit me dritare të mëdha nga dyshemeja në tavan
Salla e restorantit me raftin e verës
Rafti i verës me shishe nga vreshtat e Nari Lundër
Ambienti i brendshëm i restorantit me dritë natyrale
Salla e restorantit me pamje nga kopshti
Tavolinat e restorantit pranë dritareve të mëdha

Toka

Ferma dhe baxhoja

Ferma ka 140 dhi alpine franceze, 200.000 m² vreshta dhe një baxho që furnizon çdo ditë restorantin me produkte të freskëta. Vizitorët janë të mirëpritur ta vizitojnë fermën dhe ta njohin nga afër procesin e prodhimit.

Zbulo më shumë
Dy dhi alpine franceze në fermën e Nari Lundër
Veshule rrushi të kaltër gati për vjelje
Rreshtat e vreshtit me malet e Dajtit në sfond
Pajisjet e baxhos me kallëpe djathi mbi tryezën inoks
Salla e madhe me skenë dhe hapësirë vallëzimi
Salla me mur druri dhe tryeza të shtruara për event
Pamje gjatësore e sallës me tavolina të shtruara
Salla klasike me mure të verdhë dhe llambadarë
Salla e gjatë me raftë verë dhe tavolina të shtruara
Tryezë e gjatë e përgatitur për një takim punë
Salla kryesore me tavolina druri dhe dritare nga dyshemeja në tavan

Festat

Evente

Dasma, pagëzime, ditëlindje dhe darka pune, në sallat tona ose në oborr nën hardhi. Kuzhina është e njëjta si çdo ditë, me produkte nga ferma jonë, dhe hapësira përshtatet sipas numrit të të ftuarve, nga njëzet veta deri në pesëqind.

Zbulo më shumë

Shkollat

Katering për shkolla

Ushqime të freskëta, të gatuara çdo mëngjes në kuzhinën tonë, për shkolla dhe kopshte në Tiranë. Menutë i përshtatim sipas nevojave ushqimore të fëmijëve.

Zbulo më shumë
Nxënës duke ngrënë në mensën e shkollës me tabaka ushqimi në plan të parë
Kuzhinierët me kapele të bardha pas linjës së shërbimit
Banaku i shërbimit i mbushur me gatimet e ditës
Salla e ngrënies në shkollë me tavolina të rrumbullakëta

1994

Viti i parë

130

Tavolina

11

Dhoma

200.000 m²

Vreshta

Perëndim dielli mbi vreshtat e Nari Lundër

Tetor · Vjeshta, në tryezë tani

  • Vera e re
  • Rakia e re
  • Ullinj
  • Arra

Mushti në buçë; ullishtat gati për vjelje.

Viti i plotë

Mirë se vini

Një tryezë ju pret.

Rezervoni një tryezë, kaloni fundjavën në një nga dhomat tona ose na shkruani për të organizuar një event familjar.